木瓜鱼头汤
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
木瓜的水分较高约有89%，而热量很低。木瓜有少量的脂肪，其中不饱和脂肪酸的含量较高，不饱和脂肪酸能够将体内多余的胆固醇排出体外
木瓜鱼头汤营养建议
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含糖量 3.78克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
木瓜鱼头汤的食材2人份
- 木瓜400克
- 草鱼头1个
- 姜1块
- 盐3克
- 油适量
- 胡椒粉2克
- 香菜1棵
木瓜鱼头汤的做法
1
鱼头洗净斩开4块，姜去皮拍裂
2
木瓜去皮切0.3cm厚片
3
热锅下适量的油烧热把鱼头煎至两面金黄，下姜举哀爆香
4
把鱼和姜盛出转到另一锅里加入适量热水大火烧开
5
炒过也把木瓜炒一下
6
把炒过的木瓜倒入鱼汤里，盖上盖子一起烧约8分钟至木瓜熟
7
出锅前放入香菜
成品图
