丝瓜盅
- 蒸
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
丝瓜富含营养，可以炖、炒、蒸，多食可以美容，利尿。
丝瓜盅营养建议
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含糖量 2.31克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
丝瓜盅的食材2人份
- 丝瓜2条
- 朝天椒9个
- 食盐3克
- 蒜5个
- 花生油2小勺
丝瓜盅的做法
1
准备食材，丝瓜去皮
2
丝瓜切成2至4厘米左右的块（看这个切开是不是很萌呢？）
3
蒜瓣切成蒜蓉，朝天椒切成小圈状
4
锅里加油，待油温升高时放入蒜蓉和朝天椒，加入食盐翻炒半分钟即可出锅
5
将第四步的食材均匀摊放在切好的丝瓜块上
6
入锅蒸15分钟即可食用，最后点上番茄酱做装饰
成品图
