鲫鱼汤
- 炖
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
汤白味美，鲜香营养～
鲫鱼汤营养建议
-
含糖量 0.7克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
鲫鱼汤的食材2人份
- 大葱3克
- 姜3克
- 鲫鱼1条
- 淀粉10克
- 八角1个
- 葱段适量
- 水1升
- 食用油5毫升
- 盐2克
鲫鱼汤的做法
1
准备大葱3g切片，生姜3g切片、鲫鱼1条去头去鳍
2
鲫鱼放入盘中，两面均匀撒上淀粉10g
3
起锅倒入油5ml，倒入姜片并放入鲫鱼，煎至两面金黄
4
起锅倒入水1L，水中放入八角1个、葱段和鲫鱼，大火煮沸
5
加入盐2g，中火煮10分钟
6
出锅享用吧
成品图
