核桃香蕉和果子
- 微波
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
一直惊叹于日式和果子之美轮美奂，精致绝伦。虽心向往之，却总没有决心去尝试。 无意间，看到这香蕉和果子，切成小四方块，对颜值要求好像并不特别高。正好香蕉，也有核桃，立马便动了心。 微波加热，让香蕉泥的糯米面团变熟。加入核桃碎拌匀。熟粉防粘，整形后切块，都是那么简单。原本想也别切块了，直接揪成球吧，却一不小心把面团拉长拉薄，好像也不太容易重新成团。就这么凑合着切了。没有经过冷藏的面团切起来黏软而不够方正，也就凑合了。一边切一边把边角塞进嘴里。一般般吧，核桃才是亮点。。。。
核桃香蕉和果子营养建议
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含糖量 17.78克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
核桃香蕉和果子的食材2人份
- 香蕉1根
- 糯米粉50克
- 白糖1/2小勺
- 熟粉适量
核桃香蕉和果子的做法
1
用料：香蕉1根，糯米粉50克，白糖1/2小勺，熟粉适量
2
核桃切碎，
3
放入微波炉中叮熟
4
香蕉去皮捣泥，
5
加入白糖拌匀
6
加入糯米粉，
7
拌匀
8
放入微波炉中，每30秒取出搅拌一次，直至叮熟
9
加入核桃碎，拌匀
10
用手抓少许熟粉，拍在面团表面
11
将面团抻长，成扁长条
12
切成大小均等的正方形
成品图
核桃香蕉和果子的烹饪技巧
糖的用量可以随自己喜好酌情调整
核桃可以用其他坚果代替，也可以不用
将糯米粉或面粉放入微波炉中叮熟，即可得熟粉