诗文 | 火腿瑶柱炖大白菜 |
释义 |
火腿瑶柱炖大白菜
大白菜能养胃生津、润肌肤、通小便、利肠道。大白菜热量低,在大鱼大肉、尽兴海吃过后,不妨多尝尝这个菜,让肠胃畅通起来。 大白菜性微寒,搭配生姜温中和胃,能中和其寒性,加上护肝养血的枸杞子、鲜甜美味的金华火腿和瑶柱,养胃润肤功效佳。 火腿瑶柱炖大白菜营养建议
火腿瑶柱炖大白菜的食材2人份
火腿瑶柱炖大白菜的做法
1
瑶柱洗净后,用少许清水泡软
2
将瑶柱撕成丝
3
金华火腿和生姜分别切片
4
大白菜洗净,切除1/3的叶子
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把大白菜放入炖盅内
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加入金华火腿、瑶柱、生姜和枸杞子
7
加入750ml开水至完全浸过大白菜
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隔水炖1小时,调入食盐即可
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鲜甜美味火腿瑶柱炖大白菜,再配上一罐迈康美番茄汁营养更美味!
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成品
成品图
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