土豆鸡块
- 炖
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
孩子喜欢就做了
土豆鸡块营养建议
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含糖量 4.2克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
土豆鸡块的食材2人份
- 鸡腿2个
- 土豆1个
- 葱半根
- 姜2片
- 五香粉1/4调料勺
- 料酒1小勺
- 花椒粒少许
- 盐适量
- 鸡精适量
- 酱油适量
土豆鸡块的做法
1
鸡腿两个洗净，土豆一个去皮
2
鸡腿去骨切块放入盆中
3
撒1/4调料勺五香粉
4
一小勺料酒
5
少许花椒粒
6
两片姜，搅拌均匀腌制半小时
7
土豆切块泡水中
8
葱半根切碎
9
热锅烧油倒入葱碎炝锅
10
倒入腌好的鸡块
11
翻炒至鸡块变色
12
倒入土豆块翻炒
13
加水至没过土豆和鸡块
14
炒至收汁，土豆熟了后放适量盐
15
放鸡精
16
倒酱油调色
17
出锅撒上香菜就可以了
成品图
