鱼香酸辣丸子
- 煮
- 鱼香味
- <15分钟
- 初级入门
丸子是家乡经常烹制的传统食品，常吃不腻。因为它味道鲜美，可作点心配料，又可作汤，是人们爱吃的美味佳肴，蒸，煮，做汤，香炸随你怎样吃都吃不腻。一天做好多的丸子，剩下了一些，加了点酸辣椒，放了点鱼香粉提香，酸辣丸子即成。
鱼香酸辣丸子营养建议
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含糖量 4.62克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
鱼香酸辣丸子的食材2人份
- 肉丸300克
- 酸辣椒100克
- 油10克
- 鸡精2克
- 鱼香粉5克
鱼香酸辣丸子的做法
1
食材
2
酸辣椒切碎
3
先炒酸辣椒
4
炒香
5
放进丸子
6
放进芹菜炒匀
7
放清水
8
煮二分钟，撒上鱼香粉，鸡精
9
即成
成品图
鱼香酸辣丸子的烹饪技巧
不太吃油腻的蒸也行