豆豆糊涂面
- 汆
- 咸鲜味
- 新手尝试
豆豆糊涂面营养建议
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含糖量 16.45克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
豆豆糊涂面的食材2人份
- 玉米面20g
- 黄豆20g
- 青豆20g
- 香油适量
- 食盐适量
- 鸡精适量
- 十三香适量
- 西芹适量
- 蒜适量
- 胡萝卜适量
豆豆糊涂面的做法
1
黄豆，青豆泡发，番茄切小块，胡萝卜切丝儿，干贝边洗干净，西芹切成碎丁，大蒜切成末儿备用
2
锅里加适量的水，将黄豆和青豆倒入一起煮熟
3
煮豆的时间里将玉米面糊糊调好，浓稠度根据个人喜好
4
煮至豆熟透的时候倒入番茄继续煮
5
煮至汤变红色
6
将宽叶面散放进去
7
用筷子拨开，防止面互相粘连
8
面身变软后快速倒入玉米糊糊，不断翻搅
9
煮至玉米糊糊熟透
10
汤汤明显变浓稠了。一次加入加入干贝边和大蒜末，调味料
11
装碗，往碗里加入芹菜丁，滴入几滴芝麻油即可食用