番茄疙瘩汤
- 煮
- 酸味
- <15分钟
- 初级入门
第一次是我们老板娘做的，觉得好吃，还不胖，都是水分，哈哈 ，自己试试
番茄疙瘩汤营养建议
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含糖量 9.03克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
番茄疙瘩汤的食材2人份
- 面粉100克
- 西红柿3个
- 小青菜20克
- 鸡蛋1个
- 葱5克
- 花生油适量
- 盐2克
- 十三香1克
- 水淀粉2汤匙
- 鸡精1克
- 水适量
番茄疙瘩汤的做法
1
小青菜忘记买了，用了小香菜
2
注意加水的时候一定要一点点的加，才能弄出小疙瘩
3
爆炒葱花味，然后下番茄，炒出番茄汁，然后再加3碗水，烧开下面疙瘩。下鸡蛋，鸡蛋打成碎点没事，煮10分左右，面疙瘩熟了，出锅，放香菜，小葱花OK了，
成品图
番茄疙瘩汤的烹饪技巧
做面疙瘩的时候水不要多了