棒骨菌菇汤
- 煲
- 家常味
- <90分钟
- 新手尝试
各类菌菇大集结，营养功效同发挥。降压降糖又补钙，味道清鲜父母爱。有空就做汤吧！菇类可是最为鲜美的，营养价值不亚于鸡鸭鱼羊，平日多喝菌类的汤,可以有效的给身体排毒,清理肠胃哦！
棒骨菌菇汤营养建议
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含糖量 4.48克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
棒骨菌菇汤的食材2人份
- 猪大骨头600克
- 花菇5个
- 金针菇40克
- 茶树菇35克
- 海鲜菇30克
- 姜3片
- 盐适量
棒骨菌菇汤的做法
1
准备好材料
2
棒骨洗净后焯水，去除多余血水和油脂
3
倒入足量清水，放入牛骨和适量姜片大火烧开，小火炖1个小时
4
所有菇类洗干净，长的菇类切段，去掉尾部
5
1小时后加入各种菌类，继续煮半小时
6
最后调入食盐即可
成品图
棒骨菌菇汤的烹饪技巧
杂菇汤可根据自己的喜欢选用不同种类的菌菇