花开富贵蒜蓉虾
- 蒸
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
蒜蓉虾，一道色香味俱全的硬菜，一起学起来，既美味又美观
花开富贵蒜蓉虾营养建议
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含糖量 23.8克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
花开富贵蒜蓉虾的食材2人份
- 虾十只
- 白皮蒜俩个
- 粉丝一把
- 盐巴一勺
- 生抽两勺
- 老抽一勺
- 花生油两勺
- 葱花一把
花开富贵蒜蓉虾的做法
1
准备好材料
2
去掉尾部，去虾线
3
如图开背，去腹部虾线
4
连同虾壳剪断，不然蒸好虾卷了就不好看了
5
粉泡开水十分钟
6
粉丝捞出摆盘
7
剥蒜，准备做蒜泥
8
剁好蒜蓉
9
热锅热油加入蒜蓉翻炒两分钟
10
加入调味料即可
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虾摆好
12
加入蒜蓉
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水开蒸八分钟，出锅撒葱花，浇热油即可
成品图
花开富贵蒜蓉虾的烹饪技巧
不可蒸太久，不然肉太老\n2.虾