西芹驴肉
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
西芹驴肉，驴肉先炖八成烂，再用芹菜，辣椒炒香而成。美味，营养，下饭。
西芹驴肉营养建议
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含糖量 1.05克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
西芹驴肉的食材2人份
- 驴肉350克
- 芹菜150克
- 盐2克
- 辣椒2个
- 油15克
- 酱油2克
- 十三香2克
- 鸡精2克
西芹驴肉的做法
1
炖好的驴肉切片，切点芹菜和辣椒
2
烧油，倒进驴肉，放盐入味
3
淋上酱油上色
4
炒香
5
放进芹菜，辣椒丝
6
翻炒均匀
7
撒上鸡精，十三香
8
炒匀
9
装盘
成品图
西芹驴肉的烹饪技巧
驴肉先炖八成烂再炒