培根土豆泥
- 烤
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
刚开始创作这道减肥餐，灵感来源于“儿童餐”，所以“老少皆宜”的培根土豆泥，既可以作为减肥人士的主食部分，也可以作为营养餐的点缀，太完美了
培根土豆泥营养建议
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含糖量 7.21克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
培根土豆泥的食材2人份
- 土豆1个
- 香菇3朵
- 洋葱半个
- 培根3片
- 植物油5毫升
- 盐1克
- 黑胡椒粉3克
培根土豆泥的做法
1
根据食材的种类和分量，备好
2
土豆洗净，蒸熟，切开
3
把熟土豆的肉挖出来备用
4
把土豆捣成泥状
5
香菇洗净，切粒状，备用
6
洋葱洗净，切粒状，备用
7
热锅冷油，放入香菇和洋葱，爆炒，倒出备用
8
把炒过的香菇和洋葱倒入土豆泥中，混合均匀
9
搅拌均匀
10
然后握成团状，外用培根包着
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用烤箱200度15分钟即可出炉享用
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出锅享用
成品图
培根土豆泥的烹饪技巧
土豆补充营养、可作主食：也含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。还含有大量膳食纤维，能宽肠通便，防止便秘
培根有健脾、开胃、祛寒、消食等主要功效