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诗文 云吞捞面
释义
云吞捞面的做法

云吞捞面

  • 家常味
  • <5分钟
  • 新手尝试

云吞面是自小吃着长大的, 其实小时候更爱吃,我想是因为在那个时候因经济问题,并不是想吃就可以动手了。 但现在想吃那是随时的事啦! 前一天包了云吞,剩了一部分没做完。但这次家里没有骨头,所以没有高汤,就拌着干吃了。

云吞捞面营养建议

  • 含糖量 19.25
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

云吞捞面的食材2人份

  • 面条(生)一块
  • 猪肉馅70克
  • 馄饨皮90克
  • 食盐1/4茶匙
  • 花生油一茶匙
  • 酱油一茶匙

云吞捞面的做法

1 云吞捞面菜谱图解

所需食材(肉糜是前一天做剩下的,所以已经调好味的)

2 云吞捞面菜谱图解

取一张云吞皮,放适量肉包好

3 云吞捞面菜谱图解

锅里烧开适量水,水开后先把面条放进约煮一分钟左右

4 云吞捞面菜谱图解

接着把云吞也放进一起煮熟

5 云吞捞面菜谱图解

碗里加进适量花生油,盐,酱油

6 云吞捞面菜谱图解

把煮熟的面条和云吞捞起拌匀即可

成品图

云吞捞面的烹饪技巧

面条较难熟些,所以先放锅里煮一会再加进云吞

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更新时间:2025/1/28 4:36:38