诗文 | 韭菜盒子 |
释义 |
韭菜盒子
夏天,素食也可以很美味 韭菜盒子营养建议
韭菜盒子的食材2人份
韭菜盒子的做法
1
温水和面成光滑的面团,醒制15分钟到20分钟
2
将面团弄成长方形条状
3
切成大小均等的剂子备用
4
鸡蛋摊好放凉后放入切好的韭菜,放入适量盐和食用油即可
5
将均等的剂子擀成中间厚两边薄的面皮
6
把馅儿料放入面皮中,捏成饺子形状封口后待用?可造型花边
7
平底锅刷一层油,把韭菜盒子放进去,两面金黄即可
成品图
韭菜盒子的烹饪技巧可以捏成饺子花边形状,也可以捏成包子形状!个人喜好而定 |
随便看 |
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