番茄菌菇汤
- 烧
- 酸甜味
- <10分钟
- 新手尝试
番茄菌菇汤，味道鲜美，营养丰富，好喝到一滴不剩，是一份暖胃的享受
番茄菌菇汤营养建议
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含糖量 1.89克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
番茄菌菇汤的食材2人份
- 番茄二个
- 香菇10个
- 平菇3个
- 鸡蛋2个
- 紫菜少许
- 蚝油一勺
- 盐适量
- 蒜适量
- 白胡椒粉适量
- 开水二碗半
番茄菌菇汤的做法
1
准备10个香菇、三个平菇、二个番茄、二个鸡蛋、少许紫菜
2
番茄去皮切小丁，鸡蛋煎熟切块、香菇洗净切块平菇洗净撕条备用；紫菜撕开
3
热锅热油，爆香蒜末，
4
倒入番茄丁煸炒至软烂，
5
加入香菇平菇翻炒均匀，
6
加入二碗半开水大火烧开，加入一勺耗油
7
加入撕开的紫菜，中小火炖煮五分钟，
8
最后加入鸡蛋，加盐加白胡椒粉调味即可； 出锅撒上葱花
成品图
