诗文 | 雪菜黄鱼汤 |
释义 |
雪菜黄鱼汤
雪菜黄鱼汤营养建议
雪菜黄鱼汤的食材2人份
雪菜黄鱼汤的做法
1
黄鱼剖开洗净,在鱼身两侧划几刀,雪菜切成碎
2
油锅烧热,黄鱼煎至两面金黄
3
倒料酒,加清水,用大火烧沸,加盖用文火焖10分钟
4
汤呈乳白色时加入雪菜、盐、鸡精和葱段,再用旺火烧开 |
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