诗文 | 牛排骨萝卜汤 |
释义 |
![]() 牛排骨萝卜汤
牛排骨的蛋白质含量较高,且脂肪含量低,所以味道鲜美,营养成份易被人体吸收。营养学家说,牛排骨的营养价值居各种肉类首位!能增长体力,补充元气。 牛排骨中富含容易吸收的铁和锌,可以提高人体的免疫系统的功能。 牛排骨萝卜汤营养建议
牛排骨萝卜汤的食材2人份
牛排骨萝卜汤的做法
1
![]() 食材:萝卜、牛排骨(已焯水)、桂皮、大料
2
![]() 将萝卜清洗一下
3
![]() 放在案板上切开
4
![]() 随后,将切好的萝卜下入高压锅中,合入焯好的牛排骨
5
![]() 接着,搁入桂皮和大料,加2汤勺料酒
6
![]() 加入一些清水
7
![]() 然后,盖上盖用中小火烧煮15分钟后关火
8
![]() 焖至没气后开盖
9
![]() 最后,加1.5汤勺生抽
10
![]() 加0.5勺盐
11
![]() 调味翻匀,即可
成品图
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