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诗文 牛排骨萝卜汤
释义
牛排骨萝卜汤的做法

牛排骨萝卜汤

  • 家常味
  • <30分钟
  • 初中水平

牛排骨的蛋白质含量较高,且脂肪含量低,所以味道鲜美,营养成份易被人体吸收。营养学家说,牛排骨的营养价值居各种肉类首位!能增长体力,补充元气。 牛排骨中富含容易吸收的铁和锌,可以提高人体的免疫系统的功能。

牛排骨萝卜汤营养建议

  • 含糖量 2.31
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

牛排骨萝卜汤的食材2人份

  • 白萝卜770克
  • 牛排骨395克
  • 桂皮3克
  • 大料3克
  • 料酒2汤勺
  • 生抽1.5汤勺
  • 1.5勺

牛排骨萝卜汤的做法

1 牛排骨萝卜汤菜谱图解

食材:萝卜、牛排骨(已焯水)、桂皮、大料

2 牛排骨萝卜汤菜谱图解

将萝卜清洗一下

3 牛排骨萝卜汤菜谱图解

放在案板上切开

4 牛排骨萝卜汤菜谱图解

随后,将切好的萝卜下入高压锅中,合入焯好的牛排骨

5 牛排骨萝卜汤菜谱图解

接着,搁入桂皮和大料,加2汤勺料酒

6 牛排骨萝卜汤菜谱图解

加入一些清水

7 牛排骨萝卜汤菜谱图解

然后,盖上盖用中小火烧煮15分钟后关火

8 牛排骨萝卜汤菜谱图解

焖至没气后开盖

9 牛排骨萝卜汤菜谱图解

最后,加1.5汤勺生抽

10 牛排骨萝卜汤菜谱图解

加0.5勺盐

11 牛排骨萝卜汤菜谱图解

调味翻匀,即可

成品图
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更新时间:2025/1/28 6:06:34