诗文 | 海鲜疙瘩汤 |
释义 |
![]() 海鲜疙瘩汤
我很喜欢疙瘩汤,好吃又能当主食,加点蛤蜊什么的就是海鲜疙瘩汤了,更好喝。 海鲜疙瘩汤营养建议
海鲜疙瘩汤的食材2人份
海鲜疙瘩汤的做法
1
![]() 汤锅加水烧开,放入蛤蜊煮几分钟至全部开口就行了
2
![]() 捞出蛤蜊去壳,煮蛤蜊的汤不要扔了,过滤出杂志待用
3
![]() 鸡蛋一个打散
4
![]() 加入150克面粉,搅成没有干面的小颗粒状态
5
![]() 海鲜菇洗净,西红柿切小块,午餐肉切小块,茼蒿洗净切小丁,葱姜切末
6
![]() 炒锅放油,爆香葱姜
7
![]() 加入海鲜菇雄狮和香肠翻炒
8
![]() 加入适量水,煮开
9
![]() 慢慢加入面疙瘩,一边加一边搅,不要成大疙瘩,搅匀后再煮一会,大约7、分钟,加盐和五香粉调味
10
![]() 疙瘩熟了后,加入茼蒿丁,搅匀
11
![]() 加入蛤蜊搅匀,关火
12
![]() 好喝的疙瘩汤
成品图
海鲜疙瘩汤的烹饪技巧注意搅拌不要糊底 |
随便看 |
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