诗文 | 空气炸锅版韩式烤金针菇 |
释义 |
空气炸锅版韩式烤金针菇
周末去户外烧烤,剩了一些金针菇,在家里用烤箱或空气炸锅烤,味道也很好 空气炸锅版韩式烤金针菇营养建议
空气炸锅版韩式烤金针菇的食材2人份
空气炸锅版韩式烤金针菇的做法
1
金针菇洗净控干水分
2
空气炸锅铺上锡纸,烤金针菇我没有预热,直接把金针菇摆进去,倒入适量的植物油,上下拌匀就可以
3
180度,5分钟,中间3分钟左右的时候翻一下金针菇
4
180度,5分钟之后,放入2勺韩国辣酱,拌匀,因为这时金针菇里有热量,很容易拌匀
5
搅拌均匀,160度再烤7到8分钟
6
出锅装盘 空气炸锅版韩式烤金针菇的烹饪技巧用锡纸可以保持蔬菜里的水分不会过多的流失,吃起来不会太干,而且清洗起来也方便很多,另外韩国辣酱有一定的咸度,所以不需要另加盐,辣酱的用量根据个人口味可以适当调节 |
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