三汁菌菇鸡
- 焖
- 家常味
- <60分钟
- 新手尝试
第一次做这道菜，做法新颖，口味棒极了。非常好吃。
三汁菌菇鸡营养建议
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含糖量 3.15克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
三汁菌菇鸡的食材2人份
- 鸡翅根7个
- 香菇(干)8克
- 水300毫升
- 食用油20毫升
- 蚝油20克
- 番茄酱20克
- 韩国辣酱15克
- 水2少许
- 桂皮少许
- 香叶少许
- 大蒜5瓣
- 八角4颗
- 姜少许
- 花椒1小把
三汁菌菇鸡的做法
1
准备材料。把鸡翅根过沸水，每个翅根划两刀，大蒜切片，姜切片
2
把蚝油、番茄酱、韩国辣酱加少许水调成汁
3
炒锅里放油，加蒜片、姜片香料等煸出香味
4
倒入鸡翅
5
加入调好的酱汁，加300ml的水煮沸
6
倒入苏泊尔压力锅
7
倒入切片的香菇
8
苏泊尔压力锅选择鸡/鸭肉
9
压力锅做好鸣笛后，开盖选择收汁，根据需要可以手动调节收汁时间
成品图
三汁菌菇鸡的烹饪技巧
可以自己口味加盐
喜欢辣可以多加点辣酱