豆皮素烧

它是湖南小吃界的扛把子，自己在家做，味更足，劲道弹牙满嘴香！ 提起麻辣豆皮，湖南人绝对是没有不知道的，尤其小朋友更是爱极了这个味道，都说湖南人不怕辣，这点从小朋友吃麻辣豆皮就能看出来。 担心这些小零食里添加了太多的添加剂，家长们总是采取堵的方式，不让孩子买，但学校门口的小卖部里，依旧能看到孩子们排长队购买的身影。 罢了！堵肯定是不行了，既然孩子喜欢，而且营养也高，那就自己在家做吧，今天的这道“豆皮素烧”，用我家儿子的话：比麻辣豆皮更带劲！家里有爱吃豆皮的小调皮，妈妈们可以试试呢！ 冬天的气候比较干燥，担心吃太辣了上火，所以用秘制的酱汁代替了辣椒粉，稍微做点小小的改变，这道小吃就变成了一款营养小吃了呢，豆皮本身就是一种高钙的食材，只要调料得当，孩子多吃其实对身体是很有好处的，做美食就是这样，不要拘于食谱本身的条条框框，没有所谓的地道不地道，根据自己的喜好和口味，只要家人觉得好吃，那就是成功了。 这道简单好吃还特别营养的豆皮素烧，一定不要错过，豆腐皮营养特别丰富，蛋白质、氨基酸含量高，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力，促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康，又能增加奶水。