咖喱鸡肉饭
- 煮
- 咖喱味
- <30分钟
- 初级入门
天气骤然转凉，食欲也突然大增 下了班做个咖喱饭给自己吧 浓郁的咖喱汁搭配蔬菜和鸡肉 满满一碗饭下肚就是充实的幸福感
咖喱鸡肉饭营养建议
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含糖量 10.36克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
咖喱鸡肉饭的食材2人份
- 鸡肉250克
- 土豆1个
- 胡萝卜1个
- 洋葱50克
- 米饭1碗
- 咖喱块2块
- 牛奶30克
- 盐2勺
- 黑芝麻少许
- 胡椒粉少许
- 淀粉1勺
咖喱鸡肉饭的做法
1
鸡肉加入少许胡椒粉、一小勺盐，一勺淀粉抓匀，腌制15分钟
2
洋葱切成小粒，胡萝卜去皮滚刀切块，土豆去皮切成小块
3
平底锅倒少许油，放入洋葱爆出香味
4
洋葱透明时倒入鸡肉炒至表面微微焦黄
5
倒入土豆和胡萝卜翻炒两分钟
6
放入咖喱块和牛奶
7
倒入一大碗水没过食材，边煮边搅拌至咖喱块融化
8
盖上盖子焖煮10分钟
9
开盖加入少许盐调味，将咖喱汁收至浓稠即可
10
盛好米饭撒上黑芝麻，装上咖喱就可以开动啦！
成品图
