糖醋小排
- 炖
- 酸甜味
- <15分钟
- 中级掌勺
已经有两个星期没有吃荤菜了，今天在冰箱里找到了原来买的小排，想到还有一袋糖醋作料，我就做成了这款糖醋小排，味道真不错哎！
糖醋小排营养建议
-
含糖量 8.33克高血糖 控制少吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
糖醋小排的食材2人份
- 排骨600克
- 油2勺
- 盐3克
- 糖醋料80克
糖醋小排的做法
1
超市里买了的糖醋排骨的作料
2
小排洗净 用清水泡一下
3
从新放入锅中 放入适量的清水和大料 姜片 大火烧开 中火炖煮20分钟
4
炖煮的排骨八分熟 骨头脱出时 捞出
5
粉料中按照说明 放入5勺清水 搅拌均匀 待用
6
热锅 放入适量的油 放入排骨
7
翻炒 排骨有点变黄
8
放入调和的糖醋作料
9
再放入一碗清水
10
收汤 汤汁都裹在排骨上就好了
成品图
糖醋小排的烹饪技巧
排骨煮到八分熟 切记