可乐鸡翅
- 烧
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
买了些鸡翅一半蒸了，剩下几只用来给小朋友做了爱吃的可乐鸡翅。 简单的做法，不简单的味道，孩子非常喜欢！
可乐鸡翅营养建议
-
含糖量 4.2克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
可乐鸡翅的食材2人份
- 鸡翅7只
- 可乐200毫升
- 姜一块
- 盐适量
- 葱一根
- 油适量
可乐鸡翅的做法
1
准备好所需要的材料
2
把鸡翅正反正划几刀，这样容易入味，熟的更快
3
锅中倒少许油，放姜片爆香
4
然后把擦干水份的鸡翅入锅煎
5
一面煎好翻面再煎至金黄
6
倒入可乐，放葱段和盐调下味
7
煮至浓稠后收汁即可（我还放了点生抽上色）
8
起锅，放盘，下面垫了2片生菜叶子
成品图
可乐鸡翅的烹饪技巧
鸡翅一定要提前浸泡久一点至无血水，因为是直接煎的没有焯水怕有味道
加入可乐后上色不会太重，想要颜色重点的可以适当放点老抽