西红柿土豆牛肉汤
- 炖
- 酸甜味
- <数小时
- 初中水平
小朋友很喜欢喝汤，今天炖了一次牛肉汤给孩子喝
西红柿土豆牛肉汤营养建议
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含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
西红柿土豆牛肉汤的食材2人份
- 牛肉400克
- 西红柿3个
- 土豆1个
- 大料 3克
- 盐 3克
- 料酒 4克
- 小葱 1克
- 香料粉2克
西红柿土豆牛肉汤的做法
1
牛肉倒放水里加入料酒 煮几分钟
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煮出脏东西后倒掉清洗干净
3
洗干净的牛肉，从新倒入干净水
4
加入小葱
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加入大料及五香料粉 然后大火煮开转小火炖80分钟
6
土豆去皮切成小丁然后放水里清一下
7
西红柿切碎
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锅里倒油倒入西红柿炒匀
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西红柿 一直不停的炒，炒出水份，也可以在加一点水一起炒
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然后加入煮过的牛肉炒匀
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然后加入土豆炒匀
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加入盐
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翻炒均匀后加入煮牛肉的汤，盖过菜，然后大火炖开转中火炖40分钟
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这个炖好的牛肉汤
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装出来吃非常的美味
成品图
西红柿土豆牛肉汤的烹饪技巧
牛肉要炖 的很常时间才会烂，如果家里有炖锅是最好的，
这道汤非常的养胃