韭菜鸡蛋虾仁水饺
- 煮
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
鲜美的韭菜鸡蛋虾仁水饺吃上一口好幸福
韭菜鸡蛋虾仁水饺营养建议
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含糖量 2.87克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
韭菜鸡蛋虾仁水饺的食材2人份
- 韭菜500克
- 猪肉馅800克
- 鸡蛋3个
- 虾仁250克
- 饺子皮500克
- 姜适量
- 豆瓣酱三勺
- 老抽一勺
- 生抽一勺
- 盐适量
- 料酒适量
- 胡椒粉适量
- 香油适量
韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法
1
肉馅用水打散（按一个方向打）注意不要加太多水噢，韭菜容易出水滴，加入料酒、胡椒粉、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、姜末拌均
2
虾仁切成小段
3
鸡蛋超嫩盛出放凉
4
韭菜洗好晾干切碎，以上混合拌均匀，可以包饺子啦～
5
点三次水即可捞出咯！香喷喷的饺子可以吃啦