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诗文 低脂南瓜浓汤
释义
低脂南瓜浓汤的做法

低脂南瓜浓汤

  • 奶香味
  • <60分钟
  • 新手尝试

可能天气冷了的缘故,最近爱上了 喝浓汤。前两天用西兰花和淡奶油等做了蔬菜浓汤,小铥同学评价说:“入口是好喝的,让味蕾瞬间觉醒的,但喝多了会觉得有一点点腻,还是爱不放淡奶油的浓汤。”好吧,这次就遵从他的意见来一款低脂南瓜浓汤。 南瓜浓汤我主要用到了老南瓜和土豆,土豆最好选择色泽偏黄的那种,口感比较绵密,和粉粉糯糯的老南瓜比较搭,还省去了加面粉调整浓汤浓稠度的步骤。至于材料中的高汤,如果家里没有的话完全可以直接用水代替,口味影响不是太大。 冬日早上,来一碗热乎乎的南瓜浓汤,让身体瞬间暖和起来,还可以缓解肠胃不适,排毒养颜,一举三得!

低脂南瓜浓汤营养建议

  • 含糖量 2.59
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

低脂南瓜浓汤的食材2人份

  • 南瓜320克
  • 土豆1个
  • 洋葱1/4个
  • 牛奶200毫升
  • 高汤300毫升
  • 黄油8克
  • 0.5克
  • 黑胡椒0.5克

低脂南瓜浓汤的做法

1 低脂南瓜浓汤菜谱图解

材料图

2 低脂南瓜浓汤菜谱图解

南瓜(去皮瓤)、土豆(去皮)、洋葱洗净后切丁

3 低脂南瓜浓汤菜谱图解

平底锅烧热后下黄油烧至融化,然后下洋葱炒出香味

4 低脂南瓜浓汤菜谱图解

下土豆、南瓜,调入盐和黑胡椒碎,翻炒至土豆丁半透明

5 低脂南瓜浓汤菜谱图解

调入牛奶、高汤,煮开后关火

6 低脂南瓜浓汤菜谱图解

将所有材料转至破壁料理机的搅拌杯中,选择“浓汤”功能,按下启动键

7 低脂南瓜浓汤菜谱图解

待破壁机发出“滴滴”的提示音后好喝的南瓜浓汤就做好了

成品图

低脂南瓜浓汤的烹饪技巧

牛奶可以用淡奶油代替,口味更佳,我家因为小铥不喜欢淡奶油的味道才改用了牛奶
制作南瓜浓汤用到了美的破壁料理机的“浓汤”功能
暖暖尚:新浪美食名博,头条号签约作者,美食自由撰稿人,最喜欢的事情就是下厨做出铥生爱吃的食物。在这里我将不定期发布一些我的私房美食、出行游记和一些温暖有趣的小事情
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更新时间:2025/3/15 0:44:35