诗文 | 春季养肝粥 |
释义 |
![]() 春季养肝粥
茼蒿粥,万物复苏的时候,吃下去,可消食开胃,有助于宽中理气,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝,促进排便;此外,茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊 春季养肝粥营养建议
春季养肝粥的食材2人份
春季养肝粥的做法
1
![]() 大米洗净
2
![]() 熬粥中米和水的比例一般掌握在1:8左右就好,当然如果喜欢更稀的粥,那么可以酌情加入水
3
![]() 电饭煲选择熬粥程序,时间大约90分钟
4
![]() 茼蒿切小段
5
![]() 等粥品熬到剩下5分钟左右加入茼蒿
6
![]() 加入其它辅料,这里我根据家人口味用了火腿颗粒
7
![]() 加入盐和少许的色拉油
8
![]() 还有胡椒粉
9
![]() 搅拌后即可食用
成品图
春季养肝粥的烹饪技巧米和水的比例大约是1:8左右 |
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