黄豆筒骨汤
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初中水平
猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。猪骨性温，味甘、咸，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤，能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能，有助于骨骼的生长发育，成人喝可延缓衰老。【黄豆筒骨汤】儿子和老公最最最最最最喜欢的汤哦。。。
黄豆筒骨汤营养建议
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含糖量 5.39克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
黄豆筒骨汤的食材2人份
- 筒骨860克
- 黄豆85克
- 料酒2汤勺
- 盐1.5勺
- 味精0.5勺
黄豆筒骨汤的做法
1
食材：筒骨（已清洗焯水）、黄豆（已泡发）
2
将泡发好的黄豆淘洗一下
3
随后，焯好的筒骨和淘洗好的黄豆下入高压锅中
4
接着，加入一些清水
5
加2汤勺料酒
6
然后，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火
7
焖至没气后开盖
8
最后，加1.5勺盐
9
加0.5勺味精
10
调味翻匀即成
成品图
