网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 木耳炒肉皮
释义
木耳炒肉皮的做法

木耳炒肉皮

  • 豆瓣味
  • <5分钟
  • 初中水平

记得小时候,我家里一个亲戚,吃猪肉不吃猪肉皮。。。 每次买了新鲜猪肉,她家里的垃圾桶里都有片出来的猪肉皮。。 到今天,“猪皮是宝”这个时代,是不是觉得扔掉猪肉皮很浪费?O(∩_∩)O哈哈~~~

木耳炒肉皮营养建议

  • 含糖量 3.43
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

木耳炒肉皮的食材2人份

  • 木耳(水发)50克
  • 柿子椒2个
  • 猪皮200克
  • 植物油1汤匙
  • 豆瓣酱1勺
  • 老姜2片
  • 小米辣2个
  • 生抽1茶匙
  • 鸡精0.5茶匙

木耳炒肉皮的做法

1 木耳炒肉皮菜谱图解

肉皮洗净;锅里倒入清水,放入2块姜片,再放入肉皮煮熟;煮熟的肉皮放凉了之后,切成肉皮条

2 木耳炒肉皮菜谱图解

木耳用淘米水泡发,洗净,撕成小朵,沥干水分

3 木耳炒肉皮菜谱图解

青椒去蒂去籽,切成和肉皮差不多宽的青椒条

4 木耳炒肉皮菜谱图解

炒锅烧热后,倒入适量油烧热,放入豆瓣酱炒香

5 木耳炒肉皮菜谱图解

再放入小米辣段翻炒

6 木耳炒肉皮菜谱图解

放入肉皮翻炒

7 木耳炒肉皮菜谱图解

放入木耳,继续翻炒

8 木耳炒肉皮菜谱图解

调入适量生抽

9 木耳炒肉皮菜谱图解

木耳快熟的时候,放入青椒翻炒

10 木耳炒肉皮菜谱图解

调入适量鸡精

11 木耳炒肉皮菜谱图解

翻炒均匀,起锅

成品图

木耳炒肉皮的烹饪技巧

炒木耳的时候,淋入适量生抽,可以防止木耳炸锅
是否调入鸡精,可根据个人口味调整

随便看

 

家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Sap9.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 9:57:53