香草鸡翅
- 烤
- 黑椒味
- <30分钟
- 初中水平
用三种香草作为配料，腌制后鸡翅中充盈着香草特有的香味，再入烤箱一烤，真的是满屋子都香气四溢了。鸡翅吸收了香草的香味后，变得非常的小清新，和普通烤鸡翅最大的区别就是，香草烤的鸡翅吃上去比较不油腻，特有的香气一入口就能触动你的味蕾。
香草鸡翅营养建议
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含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
香草鸡翅的食材2人份
- 鸡翅8个
- 百里香2支
- 薄荷5片
- 罗勒3片
- 蒜一茶匙
- 黑胡椒半茶匙
- 食盐半茶匙
- 色拉油适量
香草鸡翅的做法
1
肥西老母鸡，取鸡中翅8个
2
冷水清洗鸡中翅，把香草洗干净
3
将鸡翅放入冷水中焯水，等锅中水开后，出锅用冷水冲洗去表面浮沫
4
大碗中放入焯水过的鸡翅，加半茶匙盐拌匀，然后将各种香草切成丝放入，加入蒜末一茶匙、黑胡椒碎半茶匙拌匀腌制。入冰箱冷藏12个小时
5
烤盘铺锡纸，锡纸上刷一层色拉油，取出冷藏腌制好的鸡翅，把香草垫在烤盘中，排入鸡翅
6
入预热好的烤箱，200度中层烤20分钟左右，至鸡翅表皮颜色金黄即可。烤制中途需要取出翻面
成品图
