鸭血粉丝
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
超级简单就做好了，喜欢吃鸭肝的朋友也可以放鸭肝煮，都可以随自己的喜好调整食材，鸭血粉丝汤香浓好喝，家常做法又简单，
鸭血粉丝营养建议
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含糖量 7.21克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
鸭血粉丝的食材2人份
- 鸭血一盒
- 粉丝适量
- 鸭心适量
- 鸭肠适量
- 油豆腐适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 胡椒粉适量
- 高汤适量
- 姜适量
- 葱适量
鸭血粉丝的做法
1
鸭血跟豆腐泡切小块，
2
鸭心鸭肠洗净，鸭肠切成节加盐少许胡椒粉料酒腌制
3
粉丝用温热水浸泡软，
4
鸭血焯水去腥
5
热锅热油，葱姜爆香，倒入高汤或者清水大火烧开，
6
烧开后放入鸭肠，鸭血，鸭心和豆腐泡煮4分钟左右
7
泡软的粉丝放入锅里煮熟，最后加入适量盐，少许白胡椒粉，（吃辣的可以放点辣椒油，不吃辣就不放；）出锅后加入香菜就可以了（不喜欢吃的可以不放，根据自己口味调整）
成品图
