西红柿牛肉汤
- 炖
- 酸甜味
- <30分钟
- 初级入门
西红柿牛肉汤，是去酒店必点的一道菜。
西红柿牛肉汤营养建议
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含糖量 2.03克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
西红柿牛肉汤的食材2人份
- 牛里脊600克
- 西红柿2个
- 番茄酱少许
- 料酒少许
- 十三香少许
西红柿牛肉汤的做法
1
准备牛里脊肉寖泡1小时去血水
2
冷水下锅煮去血沫，放入葱姜，桂皮，大料。将牛肉煮熟
3
西红柿洗净
4
番茄酱
5
将西红柿切块
6
热锅凉油放入西红柿翻炒
7
加入料酒十三香，少许酱油，少许番茄酱
8
放入煮熟的牛肉煮至10分钟，加入少许盐出锅
9
盛入碗中，撒上少许葱花，好喝营养吧！
成品图
西红柿牛肉汤的烹饪技巧
加入少许番茄酱颜色艳丽，汤更好喝