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诗文 胡萝卜烧鸡爪
释义
胡萝卜烧鸡爪的做法

胡萝卜烧鸡爪

  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

冬天就要吃热的美食,除了凉拌鸡爪,这样烧出来的鸡爪软糯更好吃~

胡萝卜烧鸡爪营养建议

  • 含糖量 3.78
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

胡萝卜烧鸡爪的食材2人份

  • 鸡爪200克
  • 胡萝卜2根
  • 适量
  • 料酒2勺
  • 清水半碗
  • 生抽1勺
  • 少许
  • 适量
  • 适量

胡萝卜烧鸡爪的做法

1 胡萝卜烧鸡爪菜谱图解

鸡爪剁成小块,胡萝卜切块

2 胡萝卜烧鸡爪菜谱图解

鸡爪凉水下锅,放入姜片和料酒焯水一遍

3 胡萝卜烧鸡爪菜谱图解

锅内倒油,炒香蒜瓣后倒入鸡爪煎炒,煎至煎黄倒入胡萝卜翻炒片刻,倒入半碗清水,水里调适量盐和1勺生抽

4 胡萝卜烧鸡爪菜谱图解

大火煮开后,小火烧至收汁,撒上葱花即可

成品图
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更新时间:2025/3/1 4:09:17