诗文 | 胡萝卜烧鸡爪 |
释义 |
![]() 胡萝卜烧鸡爪
冬天就要吃热的美食,除了凉拌鸡爪,这样烧出来的鸡爪软糯更好吃~ 胡萝卜烧鸡爪营养建议
胡萝卜烧鸡爪的食材2人份
胡萝卜烧鸡爪的做法
1
![]() 鸡爪剁成小块,胡萝卜切块
2
![]() 鸡爪凉水下锅,放入姜片和料酒焯水一遍
3
![]() 锅内倒油,炒香蒜瓣后倒入鸡爪煎炒,煎至煎黄倒入胡萝卜翻炒片刻,倒入半碗清水,水里调适量盐和1勺生抽
4
![]() 大火煮开后,小火烧至收汁,撒上葱花即可
成品图
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