蘑菇炒鸡肉
- 炒
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
孩子爱吃蘑菇，所以我们家时不时的就会出来些蘑菇的菜，这道菜是自己乱搭的，也挺好吃的
蘑菇炒鸡肉营养建议
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含糖量 1.89克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
蘑菇炒鸡肉的食材2人份
- 蘑菇150克
- 鸡肉100克
- 料酒 4克
- 盐2克
- 生抽4克
- 鸡精 1克
蘑菇炒鸡肉的做法
1
鸡肉切成条
2
然后加料酒，生抽淀粉抓匀腌15分钟
3
蘑菇洗干净切成片
4
锅里倒入油倒入腌好的鸡肉炒匀
5
快速炒散，炒至鸡肉白
6
然后加入蘑菇翻炒
7
加入盐炒匀，炒至蘑菇软
8
加入生抽大火不停的翻炒
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炒至入味后加点鸡精炒会即 可
10
炒好装盘
成品图
蘑菇炒鸡肉的烹饪技巧
这样搭配起来的菜也很好吃呢