槐花炒鸡蛋
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
槐花炒鸡蛋, 吃一口，满满的花香
槐花炒鸡蛋营养建议
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含糖量 1.89克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
槐花炒鸡蛋的食材2人份
- 鸡蛋四个
- 槐花适量
- 盐适量
槐花炒鸡蛋的做法
1
槐花挑选干净。
2
槐花泡进淡盐水中，浸泡十来分钟，洗净沥水备用
3
锅中放水烧开，水开下槐花，焯烫不超过30秒捞出，挤干水份
4
待槐花凉后，磕入四个鸡蛋，加入适量盐，搅拌均匀。。
5
热锅热油，倒入蛋液，暂时不要动它，待底部凝固之后再翻炒，直到把蛋液全部炒成块儿状，喜欢嫩的就少炒几秒钟，喜欢老一点儿的口感就多炒上几秒钟
成品图
