海带尾脊汤
- 炖
- 家常味
- <2小时
- 中级掌勺
夏季炎热没什么食欲，汤汤水水倒是很受家人喜欢。草儿喜欢炖汤，尤其是用砂锅炖汤，醇香可口，满满家的味道。
海带尾脊汤营养建议
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含糖量 7.42克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
海带尾脊汤的食材2人份
- 猪尾脊骨400克
- 干海带1张
- 生姜20克
- 盐3克
- 白胡椒粉2克
海带尾脊汤的做法
1
猪尾脊骨剁小块漂净血水，生姜洗净切片备用
2
砂锅中烧油爆生姜，倒入脊骨翻炒至变色
3
注入足量清水
4
大火煮开
5
海带提前浸泡，洗净切小块备用
6
撇净锅中浮沫
7
加盖小火炖煮80分钟
8
加入少量腊肉皮提味儿
9
海带倒入砂锅中煮开，小火炖煮30分钟
10
加入盐调味
11
撒入白胡椒粉即可离火食用
成品图
