诗文 | 紫苏煎黄瓜 |
释义 |
![]() 紫苏煎黄瓜
紫苏煎黄瓜属于湘菜里的家常菜。 紫苏煎黄瓜营养建议
紫苏煎黄瓜的食材2人份
紫苏煎黄瓜的做法
1
![]() 自家园子里摘的新鲜黄瓜
2
![]() 紫苏叶、黄瓜洗干净备用
3
![]() 青椒、红椒、大蒜切碎
4
![]() 起锅烧油,油温七成热下黄瓜,煎至两面金黄时加切好的紫苏叶、青红椒、大蒜翻炒一分钟。加盐、鸡精、味极鲜快速翻炒,加15毫升矿泉水翻炒出锅
成品图
紫苏煎黄瓜的烹饪技巧紫苏具有祛风除寒、理气、止呕的功效 |
随便看 |
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