火腿煎蛋汉堡
- 烤
- 其它口味
- <30分钟
- 初级入门
给孩子做的汉堡，孩子很喜欢吃。
火腿煎蛋汉堡营养建议
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含糖量 24.29克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
火腿煎蛋汉堡的食材2人份
- 高筋面粉300克
- 牛奶150克
- 鸡蛋4个
- 生菜适量
- 火腿适量
- 酵母粉5克
- 白糖27克
- 玉米油27克
- 盐3克
火腿煎蛋汉堡的做法
1
面包桶内加入牛奶，鸡蛋，玉米油，一角放盐，一角放白糖
2
加入高粉顶部放酵母粉。启动面包机揉面工作，揉出膜后发酵
3
发酵好后分成小份
4
整理一下
5
放入烤盘二次发酵
6
发酵成两倍大
7
刷蛋液，撒芝麻
8
放入烤箱烤180度烤12分钟左右
9
将火腿鸡蛋煎好
10
烤好的面包切开
11
放上生菜，煎蛋，火腿
12
再盖上一片生菜，挤上千岛酱
13
再盖上另一半面包即可
成品图
火腿煎蛋汉堡的烹饪技巧
可以再加点黄瓜片也不错