筒骨子杂菌菇汤
- 煲
- 咸鲜味
- <90分钟
- 中级掌勺
在某宝上买的菌菇，很多种类混在一起，搭配的味道很鲜美。
筒骨子杂菌菇汤营养建议
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含糖量 4.41克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
筒骨子杂菌菇汤的食材2人份
- 筒骨子350克
- 杂菌菇1包
- 白萝卜250克
- 盐1勺
筒骨子杂菌菇汤的做法
1
杂菌菇提前泡水
2
筒骨子掉水洗净
3
另起汤锅，放入洗好的筒骨
4
倒入杂菌菇和浸泡菇的水
5
加入白萝卜和一点白醋
6
盖上盖子大火烧开，转小火煲60分钟
7
加盐即可
8
出锅享用
成品图
筒骨子杂菌菇汤的烹饪技巧
煲骨头汤时加白醋有利于钙析出
泡菇的水不要倒掉，一起加进去煲汤