凉拌酸辣金针菇
- 拌
- 酸辣味
- <10分钟
- 新手尝试
我是一个特别喜欢研究做法的宝妈，宝宝8个月了，自己边带孩子边做饭。不想将就生活，想把生活过得更精致。
凉拌酸辣金针菇营养建议
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含糖量 6.58克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
凉拌酸辣金针菇的食材2人份
- 西兰花半个
- 姜末三片
- 蒜末5瓣
- 醋两勺
- 糖半勺
- 花椒少许
凉拌酸辣金针菇的做法
1
准备金针菇洗干净，尾巴切掉
2
过开水，两分钟捞出
3
过凉水，沥干
4
准备半个西蓝花，过开水，两分钟捞出，留下备用
5
碗里倒入，两勺醋，半勺酱油，少许盐，半勺糖，少许耗油，蒜末，姜末。一点点小葱
6
油开。倒入干辣椒，花椒。爆香
7
倒入金针菇里面搅拌均匀即可
8
把西蓝花摆在盘子边上。好看又好吃
成品图
