巧克力熔岩蛋糕
- 烤
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
喜欢一口咬下去，那股浓浓的巧克力
巧克力熔岩蛋糕营养建议
-
含糖量 21.77克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 尽量不吃
-
高血压 尽量不吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
巧克力熔岩蛋糕的食材2人份
- 黑巧克力150克
- 黄油125克
- 鸡蛋2个
- 鸡蛋黄2个
- 糖35克
- 低筋面粉65克
- 精盐1克
巧克力熔岩蛋糕的做法
1
把巧克力、黄油和盐放在碗里隔水搅拌融化
2
蛋黄和全蛋液发倒入打蛋盆中，用电动打蛋器打散，然后加入糖，打发至浓稠
3
筛入低粉搅拌均匀
4
倒入刚刚搅拌好的巧克力酱，搅拌均匀，同时预热烤箱
5
装入裱花袋，挤入模具中?，放入烤箱200度，8分钟，中层
成品图
