诗文 | 多彩冬至饺子 |
释义 |
多彩冬至饺子
冬至冬至,幸福必至。每年的农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。亲一定要吃饺子额,要不小心耳朵嘿嘿 多彩冬至饺子营养建议
多彩冬至饺子的食材2人份
多彩冬至饺子的做法
1
肉馅加入葱末姜末 盐 生抽 蚝油 味精搅拌上劲,如果太干,再加少许清水继续搅拌,把水搅拌的融进肉馅里就可以了
2
白萝卜红萝卜切片开水锅里煮几分钟,捞出控干水分,剁碎加入肉馅里
3
饺子馅拌好了
4
揪剂子的图片忘记拍照了,这是包好的饺子
5
热气腾腾的饺子煮好了
6
又用了一点红龙果果汁和两片菠菜叶和橙子皮打碎活的彩色面团。包了几个可爱的糖果饺子
7
剩余的彩色皮没用完,揉在了一起,没揉太匀,擀两张皮把馅放中间,另一张皮压在馅上面,用蛋糕磨具压了一下,蛋糕饺子出炉了
成品图
多彩冬至饺子的烹饪技巧包饺子的面团要硬点,煮出的饺子才劲道,饺子馅要搅拌上劲,各种调料放入肉馅,感觉干的话,再调入少许清水但是一定要充分搅拌进去 |
随便看 |
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