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诗文 多彩冬至饺子
释义
多彩冬至饺子的做法

多彩冬至饺子

  • 咸鲜味
  • <15分钟
  • 初中水平

冬至冬至,幸福必至。每年的农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。亲一定要吃饺子额,要不小心耳朵嘿嘿

多彩冬至饺子营养建议

  • 含糖量 20.58
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

多彩冬至饺子的食材2人份

  • 面粉500克
  • 肉馅650克
  • 五香粉1克
  • 4克
  • 生抽10克
  • 蚝油8克
  • 姜末4克
  • 葱末40克

多彩冬至饺子的做法

1 多彩冬至饺子菜谱图解

肉馅加入葱末姜末 盐 生抽 蚝油 味精搅拌上劲,如果太干,再加少许清水继续搅拌,把水搅拌的融进肉馅里就可以了

2 多彩冬至饺子菜谱图解

白萝卜红萝卜切片开水锅里煮几分钟,捞出控干水分,剁碎加入肉馅里

3 多彩冬至饺子菜谱图解

饺子馅拌好了

4 多彩冬至饺子菜谱图解

揪剂子的图片忘记拍照了,这是包好的饺子

5 多彩冬至饺子菜谱图解

热气腾腾的饺子煮好了

6 多彩冬至饺子菜谱图解

又用了一点红龙果果汁和两片菠菜叶和橙子皮打碎活的彩色面团。包了几个可爱的糖果饺子

7 多彩冬至饺子菜谱图解

剩余的彩色皮没用完,揉在了一起,没揉太匀,擀两张皮把馅放中间,另一张皮压在馅上面,用蛋糕磨具压了一下,蛋糕饺子出炉了

成品图

多彩冬至饺子的烹饪技巧

包饺子的面团要硬点,煮出的饺子才劲道,饺子馅要搅拌上劲,各种调料放入肉馅,感觉干的话,再调入少许清水但是一定要充分搅拌进去

随便看

 

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更新时间:2025/1/28 4:20:32