豌豆腊肠焖饭
- 焖
- 其它口味
- <30分钟
- 新手尝试
做为一个主妇，有时恨不能生出十只手来，一只手炒菜，一只手做饭，一只手煮汤…….，天热，人人都有犯懒的时侯， 这时你可以来个饭菜一锅出，粗细结合，有荤有素，色彩搭配靓丽，豌豆、玉米，糯米，香米，略带咸味，配一碟小菜就可以吃上两碗！
豌豆腊肠焖饭营养建议
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含糖量 42.49克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
豌豆腊肠焖饭的食材2人份
- 香米180克
- 豌豆120克
- 糯米60克
- 香肠3根
- 玉米30克
- 食用油1匙
- 盐2克
豌豆腊肠焖饭的做法
1
准备食材。（香米和糯米的比例是3：1）
2
将糯米和香米洗净备用
3
小香肠（无淀粉的）切成片备用
4
将洗好的米、豌豆和玉米放在锅中
5
加入米1.5倍的水。（这个根据自家米的吸水量进行调整，你平时用多少，现在还用多少）
6
再放上小香肠
7
加入食用油（我放的是玉米油）
8
再放入盐
9
启动锅的焖米饭功能。（电饭锅、电压力锅都可，就按你平时做米饭锅来）
10
38分钟后，米饭就焖好了
11
将米饭划散拌匀即可食用
成品图
豌豆腊肠焖饭的烹饪技巧
1任何锅都可以，只要用你平时用的锅，用你平时做米饭的水
2我用的是冷冻的生豌豆，如果是熟豌豆，你可以在快出锅时再放入焖制，这样做出的豌豆会更加清新翠绿
3你还可以加入其它食材，味道也赞