芒果糯米饭
- 蒸
- 甜味
- <60分钟
- 初级入门
赏心悦目的芒果椰汁糯米饭是泰国经典的甜品，在东南亚一带甚至我国的海南也有这种特色甜品小吃。甜中带酸的芒果与经过椰汁浸泡的糯米饭结合后，芒果的酸味被糯米饭的甜味融化了，这种感觉在口里很是美妙！
芒果糯米饭营养建议
-
含糖量 21.98克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
芒果糯米饭的食材2人份
- 芒果1只
- 糯米150克
- 椰浆250克
- 盐0.5克
- 糖20克
芒果糯米饭的做法
1
糯米浸泡2-3小时
2
浸泡好的糯米控水，加入椰浆50g，加盐0.5g，搅拌
3
搅拌后隔水蒸20-30分钟，蒸好的糯米饭搅拌，米饭凉透之后会恢复颗粒状。 启动： 自动启动 时间： 2000 S 温度： 110 ℃
4
椰浆小火煮开，放入糖20g,口味自己控制为佳,收干些水汾,即可。 启动： 自动启动 时间： 200 S 温度： 110 ℃
5
芒果去皮去核切成块状。
成品图
