清炒辣椒南瓜丝
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
一直都不太喜欢吃嫩南瓜，觉得连皮一起炒口感都不太好，这次是朋友从老家带回来送给我，我就尝试着做了，咦，还不错啦。
清炒辣椒南瓜丝营养建议
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含糖量 3.15克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
清炒辣椒南瓜丝的食材2人份
- 嫩南瓜半只
- 辣椒一只
- 橄榄油适量
- 盐适量鸡精
清炒辣椒南瓜丝的做法
1
切半只南瓜
2
半只南瓜
3
用勺子把里面的瓤刮干净
4
切丝用少量盐稍微码一下
5
辣椒切丝
6
冷锅冷油加橄榄油适量，盖好锅盖，冒热气就熟了，加盐和鸡精，出锅了。我用的是双立人锅，假如用普通锅炒，就要快炒
成品图
