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诗文 麻辣豆芽焖面
释义
麻辣豆芽焖面的做法

麻辣豆芽焖面

  • 麻辣味
  • <15分钟
  • 初中水平

黄豆芽焖面,豆芽的鲜味全部被面条吸足,麻辣味拌在一块,实在、美味。

麻辣豆芽焖面营养建议

  • 含糖量 6.58
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

麻辣豆芽焖面的食材2人份

  • 机轧湿面120克
  • 黄豆芽200克
  • 10克
  • 红油豆瓣酱15克
  • 蒜瓣15克
  • 干红椒3个
  • 花椒8克

麻辣豆芽焖面的做法

1 麻辣豆芽焖面菜谱图解

准备好机轧湿面和黄豆芽,豆芽洗净、沥干水分备用

2 麻辣豆芽焖面菜谱图解

准备好花椒、干辣椒、蒜瓣,蒜拍破、红椒剪断

3 麻辣豆芽焖面菜谱图解

电饭煲倒入适量食油,倒入辣椒和花椒,煎出香味

4 麻辣豆芽焖面菜谱图解

倒入蒜瓣,煎出香味

5 麻辣豆芽焖面菜谱图解

倒入黄豆芽

6 麻辣豆芽焖面菜谱图解

加入郫县红油豆瓣酱

7 麻辣豆芽焖面菜谱图解

兑入适量冷水,调至煮饭档,煮开

8 麻辣豆芽焖面菜谱图解

倒入湿面,均匀码在豆芽上

9 麻辣豆芽焖面菜谱图解

饭煲盖上盖,利用煮豆芽的蒸汽将面条焖熟

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更新时间:2025/1/28 5:56:18