诗文 | 炝炒空心菜 |
释义 |
炝炒空心菜
空心菜非常的简单。但是却很多人都爱吃。非常平凡的一道菜我却从来没有发布过,不同的是我放的油是自己家压榨的菜籽油。吃到嘴里更是多了一种菜籽油的清香。 炝炒空心菜营养建议
炝炒空心菜的食材2人份
炝炒空心菜的做法
1
空心菜处理好后洗净沥水备用
2
大蒜切碎沫待用
3
坐锅烧热下菜油炒香蒜沫出香味
4
放空心菜下去大火炒10秒马上加盐。翻拌均匀即可
5
成品
成品图
炝炒空心菜的烹饪技巧空心菜不能久炒。会炒出水。菜油炒的比普通的油要香 |
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