诗文 | 韩式南瓜粥-孩子的最爱 |
释义 |
![]() 韩式南瓜粥-孩子的最爱
每次去吃韩式烤肉,儿子最喜欢的就是南瓜粥,和他说吃烤肉没兴趣,但是说能喝南瓜粥,立马走起! 南瓜清热除湿,在秋季容易上火的时候非常适合,而且促进消化,孩子如果有些积食,可以喝一点南瓜粥,加强肠胃蠕动,缓解积食造成的不适。 自己学起来吧,以后想喝随时能做,再也不用喝个南瓜粥排大队了~ 欢迎关注宝宝餐制作教程 “满宝辅食” 公众平台 vx:q357568837q 满满妈 韩式南瓜粥-孩子的最爱营养建议
韩式南瓜粥-孩子的最爱的食材2人份
韩式南瓜粥-孩子的最爱的做法
1
![]() 南瓜洗净,上锅蒸5分钟,之后从中间切开再蒸10分钟。(也可以直接切开蒸)
2
![]() 糯米粉用凉水调开,要一边加水一边快速搅拌,避免有面疙瘩
3
![]() 南瓜蒸熟后,去籽,用勺子把南瓜泥挖出来
4
![]() 使用榨汁机(或料理机)加水把南瓜打成泥状
5
![]() 已经成为“南瓜汁”
6
![]() 将打好的南瓜泥,加入煮锅内。开中火加热10分钟
7
![]() 倒入调好的糯米粉水,要不停的搅拌,否则糯米非常容易糊锅。继续煮8-10分钟(糯米水可以先少量添加,尝一下口感,因为有的朋友不喜欢吃太浓稠的,就要少放糯米)
8
![]() 加入冰糖,不停搅拌后,已经有一些粘稠,等冰糖融化就可以关火了,出锅前加一点点盐,起到调味的作用
9
![]() 盛碗~放几粒枸杞作为装饰即可(枸杞为补品,如果给小孩子吃,就不要放了)
成品图
韩式南瓜粥-孩子的最爱的烹饪技巧满妈提示: |
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